愛知県西尾市
三河産鰻【炭火手焼き】蒲焼きセット（A097）

寄附金額：22,000 円

うなぎ生産者「愛知養魚」が自信を持ってお届けする三河産うなぎ。
肉厚で脂乗り良い1尾170gの特大サイズのうなぎ2尾をご用意させていただきました。
良質な地下水で活鰻を最低5日間以上たてる事でうなぎの泥臭さが抜け、身がしまり、旨みが凝縮されて、うなぎ本来のおいしさが味わえます。

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宮崎県都城市
鰻の蒲焼き3尾

寄附金額：34,000 円

自然豊かな環境で育った宮崎県産の鰻を、創業40年越し、鰻専門店「柳川屋都城店」の職人が手焼きで１尾１尾じっくりと焼き上げています。
特製タレを丹精込めて塗りながら仕上げを行うことで鰻本来の味が引き出され、香り豊かなうなぎ蒲焼となります。
ふっくら香ばしい手焼きの本格うなぎをご家庭で是非ご賞味ください。

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新潟県
＜あがの夢うなぎ＞蒲焼+白焼セット

寄附金額：27,000 円

「あがの夢うなぎ」は、農林水産大臣許可を受け、日本最北端の養殖場で育てている日本うなぎです。
阿賀野川水系の伏流水で育ったうなぎは、泥臭さやクセが少なく淡白で上品な味が特徴的。
水温管理はもとより、水質検査を毎日行い鰻の健康状態やえさの食べ具合など細心の注意を払い、定期的に検査機関による検査を励行しています。
炭火焼にこだわったうなぎをぜひご賞味ください。

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福岡県北九州市
まんてんや うな丸（うなぎせいろ蒸し）4個

寄附金額：16,000 円

新潟県産のコシヒカリと新潟県産のもち米を独自の製法で炊き上げています。
また、使用しているうなぎ蒲焼も九州産のうなぎを目利きの職人が選び抜き、炭火で丹念に焼き上げ、しょうゆ、本みりん、はちみつなど独自の調合による自家製たれで風味豊かに仕上げています。
こだわりの一品に久留米特産の山汐菜を添え、全体の味を引き締めています。

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