ご飯のおとも特集

新米と食べたい!
「ご飯のお供」返礼品

ご飯に合う!
バイヤーおすすめの「ご飯のお供」を
4つのお米の特徴別にご紹介します。

バイヤーが
おすすめする
ご飯のお供

もっちり 柔らかめ
タイプ

バイヤー松平

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噛めば噛むほど味が出る硬めの沢庵が、やわらかめのもっちりお米にアクセントが加わり相性抜群です。

【キムラプレミアム】熟成発酵こだわりの沢庵セット

宮崎県新富町
【キムラプレミアム】熟成発酵こだわりの沢庵セット

寄附金額: 12,000

宮崎県産天日干し大根を特別栽培米米ぬかと天日塩、国産唐辛子で一本一本漬け込み、8カ月以上熟成発酵させています。
昔ながらのすっぱいたくあんの他、3年熟成梅肉をブレンドした梅たくあん、木桶仕込み醤油を配合した旨しょうゆたくあんのセットです。

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バイヤー星野

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粕漬が持つほどよい吟醸香と芳醇な旨味を『もっちり×柔らかめ』タイプのご飯がしっかりと受け止めます。

<助蔵>伊勢粕漬3種6袋

三重県多気町
<助蔵>伊勢粕漬3種6袋

寄附金額: 20,000

「助蔵・すけぞう」は魚の目利き名人として伊勢の魚介の名店を創り上げました。
地酒「八兵衛」と新潟「八海山」の吟醸粕をベースに伊勢味噌、西京味噌、本味醂、など発酵調味料にて、魚種を吟味し三度仕込み致しました。

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バイヤー平石

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詰合せ内容の一つでもある<斉吉>の看板商品「金のさんま」は甘辛の醤油たれが、炊き立ての『もっちり×柔らかめ』なご飯にとても合います。

<斉吉>豪華詰合せ 7品

宮城県気仙沼市
<斉吉>豪華詰合せ 7品

寄附金額: 30,000

斉吉のロングセラー商品の詰合せです。
食べ切りしやすい小分けのパックになっていて、解凍するだけ、温めるだけで召し上がれます。少人数でも、皆さんでも、召し上がって頂ける詰合せです。

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バイヤー小野

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もっちり柔らかめとのことで甘めのお米を想定。醤油ベースのたれとマッチングする鮭とお米の王道コンビです。

手間なし味くらべ 4点(TC3)

新潟県
手間なし味くらべ 4点(TC3)

寄附金額: 13,000

看板商品の「匠の焼漬」と「焼き上げシリーズ」からなる、4点の詰合せです。
全て調理不要の商品を組み合わせているので、お相手が忙しい方や、ご高齢の方であっても、お手を煩わせることがありません。

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もっちり 硬め
タイプ

バイヤー松平

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出汁が自慢の明太子がお米の旨味を引き立たせるまさにご飯のお供!

福岡県古賀市
辛子明太子「極附」180g

寄附金額: 17,000

国産出汁食材を使用した手づくりの明太子です。
素材を活かした味わいをお楽しみください。

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バイヤー星野

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程よい鰻の脂と少々甘めのたれの香ばしさには、『もっちり×硬め』タイプがベストマッチです。

愛知県西尾市
<うなぎ割烹 みかわ三水亭>三河産鰻 炭火手焼きまぶしセット(MI-5)(M065)

寄附金額: 35,000

三河一色産うなぎを、遠火の直火の炭火焼で丁寧に焼き上げた蒲焼です。
程よい鰻の脂と少々甘めのたれで香ばしく焼き上げております。
ご家庭で簡単にひつまぶしをお召し上がり頂けるセットです。

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バイヤー小野

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しっかりと塩味のある味覚セットは、硬め、かつもっちりとしたお米と相性が良いため、丼ではなく、つまみながら食べてもらいたいと思いました。

新潟県
<新潟加島屋>味覚セット(2G)

寄附金額: 27,000

長年愛され続けている看板商品「さけ茶漬」をはじめ、加島屋自慢の瓶詰を詰め合わせました。昔ながらの手づくりの味を大切にし、新潟の風土や食文化の中から生まれ、受け継がれてきた郷土の味をお楽しみください。

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あっさり 柔らかめ
タイプ

バイヤー松平

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ぬかみそで炊いた濃い醤油の味があっさり硬めご飯にインパクトを与えてくれご飯が止まりません!

福岡県北九州市
ぬかみそだき詰合せーC

寄附金額: 13,000

40年以上小倉名物の「ぬかみそだき」一筋で営業したきた地元の名店」。
秘伝のレシピでつくられる「ぬかみそだき」は多くの人々を魅了しています。

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バイヤー星野

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ふんわりやわらかなハンバーグには優しく寄り添う『あっさり×柔らかめ』タイプがお薦めです。

岐阜県高山市
<キッチン飛騨>飛騨牛・飛騨豚使用ハンバーグ詰合せ

寄附金額: 16,000

飛騨牛と飛騨豚に甘みのある淡路島産玉ねぎを練り合わせ、ふんわりやわらかなハンバーグに仕上げました。

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バイヤー平石

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濃いめで甘めの自家製ダレで漬け込んだ幸楽ホルモンは、あっさり柔らかめなタイプがご飯がすすみます。

秋田県鹿角市
まるごと幸楽ホルモンセット3人前

寄附金額: 12,000

届いて開けたらすぐに食べられる 嬉しいフルセットです。ご家庭のフライパンや鍋、ホットプレートでも美味しく調理できます。

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バイヤー小野

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黒毛和牛のハンバーグは肉汁が多いので、さっぱりめのお米で和風ソースで召し上がってもらいたいです。

神奈川県鎌倉市
<ローストビーフの店 鎌倉山>黒毛和牛ハンバーグステーキ(和風たまねぎソース) WH-48

寄附金額: 18,000

使用しているお肉は黒毛和牛だけのちょっぴり贅沢なハンバーグです。
電子レンジ対応なのでお手軽、簡単にお召し上がりいただけます。
お肉の比率が高くしっかりとしたハンバーグです。
さっぱりと和風たまねぎソースでご用意致しました。

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あっさり 硬め
タイプ

バイヤー星野

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肉と野菜の旨味がたっぷりの餃子には、食感のバランスと飽きのこない味わいから『あっさり×硬め』タイプが好相性です。

三重県松阪市
<麺屋ばんび>元祖松阪餃子 三重県産豚こめかみ肉(希少部位)&松阪牛脂入り 10個入×4

寄附金額: 13,000

高級松阪牛の牛脂と三重県産豚希少部位豚コメカミ肉を使用しております。野菜も多くヘルシー。肉と野菜の旨味をたっぷりご堪能ください。

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バイヤー平石

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フレッシュマッシュルームを使用し奥深い味わいのデミグラスソースハンバーグは、あっさりで少し歯応えのあるお米が食がすすみます。

山形県舟形町
<舟形マッシュルーム×米沢牛黄木>デミグラスソースハンバーグ6個入り

寄附金額: 21,000

舟形町の名産品<舟形マッシュルーム>と山形県の肉の名店<米沢牛黄木>のコラボレーション商品です。

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バイヤー小野

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魚介に関しては主張が強くないお米と相性が良いです。すきみを豪快にのせて召し上がってください!

神奈川県三浦市
三崎まぐろ すきみセット(3人前)

寄附金額: 15,000

神奈川県の三浦三崎より、まぐろ問屋特製の目鉢鮪すきみ100g×3パックセットをお届け致します。解凍後、ごはんの上にのせるだけで、簡単本格ねぎとろ丼の出来上がりです。(※ネギ、ごま、わさび等は付属しておりません)

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