日本海の荒波にもまれ深海約1,500mで育った「紅ずわいがに」は、甘くみずみずしい味わいが特徴。旨味がたっぷり詰まった「かに爪」と「しゃぶしゃぶ用ポーション」をセットにしました。焼きがにや天ぷら、鍋やカニしゃぶなど年末らしい料理にもぴったりです。特別感のある海鮮を選びたい方におすすめです。

「湾宝（わんぽう）」は長万部町のブランドほたて。豊富なプランクトンと太陽の光を充分に浴びて育った貝柱は柔らかく、とにかく甘いのが特徴です。お刺身で素材の良さを楽しむのはもちろん、バター焼きやフライなど加熱調理にもおすすめです。

虎杖浜は、北海道白老町にある海沿いの地域でたらこの名産地として知られています。あたたかいごはんに添えるのはもちろん、おつまみや料理のアクセントにも活躍します。年末の食卓に、北海道らしい味わいを加えてくれる一品です。

とろけるような甘みの羽幌産甘えびと、歯ざわりのよい数の子。それぞれ異なる味わいと食感を一度に楽しめるセットにしました。お酒のお供や、お祝いの席の一品としてもおすすめです。