獲れたてのホタテをその日のうちに急速冷凍しており鮮度抜群。お刺身はもちろん、鉄板焼き、カルパッチョ、フライなどにもおススメです。
＜ほたて屋だいえい＞では、レンジ調理で手軽に召し上がれる青森県の郷土料理「ほたて貝焼みそ」などもご紹介しております。

葉を取らずに育てるため、「葉カタ」と呼ばれる着色むらがありますが、葉とらずで育てるりんごは、果実に十分な養分を行き渡らせ、おいしさがぐんとアップすると言われています。
りんごの王道品種であるサンふじは食味に優れた品種ですが、葉とらずサンふじは、より味が濃くジューシーでおいしい品種です。

宮城県内で肥育された黒毛和種の中でも、肉質等級が最高ランクの「5」に格付けされたものだけが仙台牛と認定されます。
サーロインは牛肉の中でも特に柔らかく、霜降りのバランスが絶妙で、口の中でとろけるような食感が特徴です。焼くことで脂の甘みと旨味が引き立ち、芳醇な香りとともに豊かな味わいが広がります。
赤身と脂のコントラストが絶妙で、ジューシーながらもしつこさがなく、最後まで飽きずに楽しめます。

MINASEの時計の起源は、電子、医療、時計、宝飾等など精密微細加工に欠かせない切削工具を製造する協和精工社にあります。金属のもつ精密さと美しさを極限まで引き出す切削・研磨技術をもつ高性能工具メーカーだからこそ到達した切削・研磨の技術を活かしきる多面体の美しさ。
高精度だからこそ実現できる部品の合体。既成概念をこえた発想と技術が詰まった機械式時計です。