アーウィンマンゴー特選赤秀2kg(4～5玉)

有機栽培中心のIPM農法（天敵を使った低農薬栽培）を採用しています。

高品質マンゴー作りの為、低木仕立てで太陽光が木全体に均一に当たる樹姿にしてあります。夏場のビニールハウス内の温度は40℃にも上がることがあります、そうなるとマンゴー樹も熱中症状態で美味しいマンゴーは出来ません、それを防ぐため遮光ネット、換気扇等を使い涼しいハウス内環境を心掛けています。

マンゴー栽培には開花後120日と言う言葉があります、120日以上経ったマンゴーは果皮の色に関係なく美味しくなります、温度が高いと100日頃から熟が始まります。

ハウス内の温度は人の腰の位置と頭の位置では温度がだいぶ違います、その為の低木仕立てです。当園のマンゴーは腰の位置での着果です。

マンゴー栽培37年目、昭和63年マンゴーでは初の構造改善確立モデル事業でマンゴー栽培を始めました。紆余曲折のマンゴー栽培を評価され平成２８年沖縄県園芸拠点産地優良農家表彰。今帰仁村マンゴー産地協議会副会長。