＜忠孝＞黒あまざけ6本セット

黒あまざけは泡盛の製造に使用する「黒麹菌」で仕込まれたノンアルコールの甘酒です。
黒麹菌が「クエン酸」を生成するため一般的な甘酒と比べると甘ったるくなくスッキリとさわやかな甘みが特徴です。
飲み方は冷やしてそのままストレートでも良いですが、牛乳割りや豆乳割り、また野菜ジュースやトマトジュースで割るのもおすすめです。
お子様や妊婦さんにも安心して飲んでいただけます。

【忠孝酒造株式会社について】
1949年に沖縄県豊見城（とみぐすく）の地にて創業。
当社一番の個性は、「蔵元でありながら窯元でもある」ということ。
あくまでもより良い古酒を目指し「至高の熟成を極める」という想いから、平成元年に業界で初めて甕の研究（製造）を開始し、窯元としても30年以上の歴史を持ちます。
「泡盛文化の継承と創造」を基本理念とし、泡盛の新たな可能性を追及するとともに、泡盛製造に使用する黒麹菌を使った甘酒を開発するなどさらなる進化に向かって挑戦し続けます。