※画像はイメージです
返礼品について
一本釣りで釣り上げたかつおを船上にて活き〆をしてから素早く凍結した「枕崎ぶえん鰹」。血合も取り除き 生臭さも少なく 色鮮やかでモチモチとした食感です。
又、赤身と脂のバランスが絶妙な本マグロ中トロやメバチマグロ赤身、こだわりのだしに漬け込んだ2種類の漬け丼は解凍してご飯にのせるだけで美味しくいただけます。
※「枕崎ぶえん鰹」は2006年度全国農林水産祭水産部門内閣総理大臣賞受賞しました。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社枕崎市かつお公社 |
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配送 |
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配送注記 | 毎月下旬ごろお届けいたします。 離島へのお届けはできません。 |
原材料 | ●ぶえん鰹:かつお ●本マグロ・メバチマグロ ●かつお丼:かつお、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、かつおだし、馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない)、昆布だし、おろし生姜 ●まぐろ丼:キハダマグロ、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、かつおだし、馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない)、昆布だし ●生姜たれ:醤油(小麦・大豆を含む)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、みりん、生姜/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、カンゾウ) |
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内容量 | 【1.4.7.10月にお届け】 ぶえん鰹刺身&ぶえん鰹タタキ合計1kg・生姜たれ1本 【2.5.8.11月にお届け】 本マグロ中トロ120g・メバチまぐろ赤身120g×2パック 【3.6.9.12月にお届け】 かつお丼90g×5パック・まぐろ丼90g×5パック |
賞味期限 | ぶえん鰹刺身&ぶえん鰹タタキ合計1kg:加工日から60日 本マグロ中トロ:加工日から14日 メバチ赤身:加工日から30日 かつお丼・まぐろ丼:加工日から60日 |
保存方法 | 冷凍保存 |
地場産品基準 | 枕崎で水揚げされたかつお・まぐろを使用しかつお公社で加工しています。 |
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評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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枕崎ぶえん鰹・鮪・漬丼セット 3回定期便(IS-0001)
寄附金額