うなぎ蒲焼き

清流綾南川の伏流水に打たせた国産の丸々と太ったうなぎを、自家製たれに何度も絡ませ、炭火でじっくりと手作業で焼いていきます。
食べやすい大きさにカットしたのち、急いで真空包装しました。
お召し上がりの際は、袋に入ったままお鍋で湯煎していただくか、解凍後、魚焼きグリルで軽く焼いていただくと美味しく召し上がれます。
うなぎ屋さんの味をぜひご賞味ください。