宮崎キャビア1983 BAERII Salt Rich (20g)

「宮崎キャビア1983」ブランドの原点は、1983年に日本政府へ寄贈されたチョウザメを宮崎県水産試験場が導入したことです。
それから長年に渡り、多くの養殖業者とともに研究と努力を積み重ね、2013年にようやく世界に誇れる「宮崎キャビア1983」を世に送り出しました。
自然豊かな環境で育ったチョウザメの新鮮な卵から、HACCP認証取得済みのクリーンな製造過程を通して作られるキャビアは、今では多くの星付きレストランや国際線ファーストクラスでも採用されるなど、味と品質はお墨付きです。
国内外のさまざまなジャンルのシェフや食通を唸らせている「宮崎キャビア1983」をお届けします。