※画像はイメージです

【もったいない！を食べよう】大分県産小玉どんこ椎茸120ｇ×2（原木栽培）

「大分産100%」安心を心掛けた品質、原木栽培で育てたちょっと小振りなどんこ

「もったいない！」をみんなでおいしく食べよう特集
味や品質は問題ないのに、「形が不揃い」「キズがついている」「大きさがバラバラ」「出荷数が安定していない」などで、規格外となってしまったものを集めて返礼品としてご紹介しています。
みんなで美味しく食べて「もったいない！」を減らす企画です。

寄附金額 10,000 円

数量

返礼品について

日本一の生産高を誇る(※)大分県で採れたどんこ椎茸。
どんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。
このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると八宝堂でも人気のあるサイズです。
あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。
少し小さいため内容量を増やしてお詰めいたします。
本場大分のどんこを、どうぞご賞味くださいませ。
※2018年特用林産物生産統計調査/林野庁調査

■生産者の声
大分の生産者が作った愛情たっぷりのどんこ椎茸です。
菌床栽培や生椎茸とは、全く味が異なり椎茸本来の旨味を感じて頂けると思います。
本場の椎茸をぜひご賞味ください。

返礼品詳細

提供元	有限会社　八宝堂（椎茸専門　八宝堂）
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	乾しいたけ（大分県産・原木）
内容量	120g×2袋
賞味期限	加工日から330日
保存方法	常温にて冷暗所に保存
返礼品注記	・保管につきまして、常温の状態で冷暗所にて保管して頂ければ300日程度のお日持ちは致しますが、夏季の間は可能であれば冷蔵庫・冷凍庫での保管をおすすめいたします。・乾し椎茸に限らず乾物類は暑さと湿度に弱い食品です。冷蔵庫・冷凍庫の中は、温度が低く湿度がほとんどありませんので、乾物類の保管には適しています。また、常温で保管する際は、開封後食品保存容器や袋などに入れ、上から新聞紙などで巻いて頂くと湿気や気温の上昇を抑える事ができ、鮮度を保つことが出来ます。