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＜天草FOOD LAB＞車えびの艶煮150g×3袋

天草産の新鮮な車えびを贅沢に艶煮にしました。じっくり火を通すことで、身の縮みを防ぎ、ぷりっとした食感と濃厚な甘みをそのまま閉じ込めています。湯煎するだけで手軽に味わえ、おつまみにも最適な逸品です。

寄附金額 50,000 円

数量

返礼品について

天草は全国でも有数の車えびの養殖地。豊かな海で育った車えびは、引き締まった身と濃厚な甘みが特徴です。その新鮮な車えびを丁寧に艶煮にし、ぷりぷりの食感と旨味を最大限に引き出しました。

身の弾力はもちろん、殻には旨味が凝縮されており、焼いたり揚げたりすることで香ばしさが際立ちます。そのままでも美味しく、アレンジ料理にも活躍します。

味付け済みなので、湯煎で5～10分ほど温めるだけで、手軽に贅沢な味わいを楽しめます。おつまみやご飯のお供にもぴったりの一品です。

AMAKUSA FOODLABは、天草の風土・文化・歴史を学び、「食」を通して熊本天草を世界に発信することを目指しています。

返礼品詳細

提供元	株式会社松泉閣
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	車海老(天草産)、かつお節、昆布、みりん、砂糖、生姜、薄口醤油(一部に小麦、大豆を含む)
アレルギー	えび,小麦,
内容量	150g×3袋（合計9尾）
賞味期限	加工日から365日
保存方法	冷凍（ｰ18度以下）で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	天草産の車えびを使用し、上天草市内で全ての加工（厨房にて調理後に真空包装し、液体急速冷凍技術にて冷凍処理）を行っております。