天草とらふぐフルコース、天草藍うなぎ紅白セット10～14尾　2回定期便(2月開始)

【天草とらふぐフルコース】2～3月ごろお届け
あなただけの1皿と、“海の宝石”と呼ばれる【白子】を、思いを込めてお届けします。
天草とらふぐフルコースは、ご家庭でとらふぐをたらふく食べたい方にお勧めなセットです。また、海の宝石と呼ばれる「白子」や、大皿のてっさは圧巻です。
てっさ、てっちり、雑炊、唐揚げ、焼きふぐ、珍味、皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で簡単に作れるレシピ付なので喜ばれています。
直径30センチの大皿と一緒に、思いを込めてお届けいたします。

【天草藍うなぎ紅白セット】8～9月ごろお届け
ミネラル豊富な天草灘で、世界的にも珍しい海水育ちのうなぎの養殖に成功しました。
その名も「天草藍うなぎ」。
淡水養殖とは違い、天然うなぎに近い環境で育てています。
海水で育てることで、うなぎ特有の臭みが無く、色見も藍色に近く、天然うなぎに負けない上質な油と、肉厚なうなぎに育ちます。
ぜひこの機会に、海水育ちの「天草藍うなぎ」をご賞味くださいませ。