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返礼品について
あか牛（褐毛和種）は、全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンが多く含まれていて、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが多く含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。自社の甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28カ月～30カ月肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。
返礼品詳細
| 提供元 | 有限会社三協畜産 |
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| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 毎月下旬ごろお届けいたします。 |
| 原材料 | ハンバーグ：牛肉、牛乳、ソテーオニオン、パン粉、ケチャップ、食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に乳成分、小麦、牛肉、大豆を含む） 肩ローススライス、ロースステーキ：あか牛（褐毛和種・牛肉） |
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| 内容量 | 1便：肩ローススライス400g、ハンバーグ120g×4個 2便：ロースステーキ 180g×3枚セット |
| 賞味期限 | 出荷日から30日 |
| 保存方法 | マイナス18℃以下にて保存してください。 |
| 返礼品注記 | ハンバーグ：本商品は生のハンバーグを冷凍しておりますので、冷蔵庫での自然解凍をお薦めいたします。お急ぎの場合は流水又はボイルでの解凍も可能です。「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方」を記したしおりを添えておりますので、ご覧になってください。賞味期限は30日ですが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。 ローススライス・ステーキ：本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫での自然解凍をしていただくことをにお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。賞味期限は30日です。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
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【2カ月定期便】熊本和牛あか牛堪能コース
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