• 京都吉兆監修  平戸地魚味噌漬け【三越伊勢丹選定】
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※画像はイメージです

京都吉兆監修 平戸地魚味噌漬け【三越伊勢丹選定】

  • お届日指定可
  • 冷凍便

選りすぐりの平戸の鯛、鰤、ハタの3種を京都吉兆嵐山本店仕込みの味噌床に漬け、より一層うま味が増すよう仕上げました。室町時代から伝わる京都の伝統料理です。平戸の魚と京都吉兆の技が融合した逸品をお召し上がりください。

寄附金額 39,000 円

数量

返礼品について

好漁場が多い長崎県の中でも、特に良質な漁場を有する平戸近海。寒流と暖流がぶつかり合う海域で獲れた魚は、脂がのり、身が締まり、うま味が強いのが特徴です。

平戸瀬戸市場は、その豊かな資源を誇る平戸近海を生活と生産の基盤とする海の生産者を、200名近くも抱える生産者市場です。早朝から毎日多種多様な魚介類が売場いっぱいに広がり、平戸市内は勿論市外県外からもたくさんのお客様が平戸の海の幸を求めてご来店されます。

※こちらの返礼品は2026年10月1日(木)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

バイヤーコメント

長崎県平戸市には、好漁場が多い長崎県の中でも、特に良質な漁場 平戸近海を有する恵まれた環境があります。 寒流と暖流がぶつかり合う海域で獲れた魚は、脂が乗り、身が締まり、うま味が強いのが特長です。
新鮮な魚3種を、嵐山本店仕込みの少し甘めの味噌床に漬け、より一層うま味が増すよう仕上げた逸品が、ご家庭で手軽にお楽しみいただける商品です。

バイヤー:平石

バイヤー
平石

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
原材料 ぶり、たい、はた、米みそ(米、大豆、水あめ、食塩)

「うまみ醤油 こいくち」
 しょうゆ(大豆、小麦含む、国内製造)
 かつお削りぶし、こんぶ
アレルギー 小麦,
内容量 鰤 :70g×3切れ
鯛 :70g×3切れ
ハタ :70g×3切れ
うま味醤油こいくち(200mI)×1本(京都吉兆謹製)
賞味期限 出荷日から90日
保存方法 冷凍で保存してください。
返礼品注記 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 原材料に平戸市内で水揚げされた「ぶり、たい、はた」を68パーセント使用しています。

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