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辛子明太子「極附」500ｇ

国産出汁食材を使用した手づくりの明太子です。
素材を活かした味わいをお楽しみください。

寄附金額 38,000 円

数量

返礼品について

あき津゛明太子の中でも特別感を味わえる商品として人気の高い「極附」～きわめつけ～。
「命」とする漬けタレは枕崎の鰹節と利尻の昆布でダシをとり、純米酒、酒みりん、有機丸大豆醤油を使用し168時間漬け込み熟成させた後、最後に風味良い稀少な国産唐辛子を振りかけ仕上げます。
最後に振りかける事で唐辛子の風味も際立ちます。ふっくらとした見映え、辛さのあんばい、粒々感…と明太子そのものの味わいを最大限に楽しめるお品です。

返礼品詳細

提供元	株式会社ビー・アズ（博多あき津゛）
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	すけとうだらの卵巣（米国産）、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、トレハロース、PH調整剤、酵素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	500ｇ
賞味期限	出荷日から14日
保存方法	冷蔵で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示・原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。