※画像はイメージです

無着色辛子明太子あごだし味 400g

あごだしを調味液に加え漬け込んだ辛子明太子です。

寄附金額 20,000 円

数量

返礼品について

生のまま、または表面を軽く焼き、小口切りにして温かいご飯とが一番ですが、中身をほぐしていかの刺身や白菜の浅漬け等と混ぜ合わせたり、明太子パスタやめんたい出汁巻卵などもおススメです。また薄切りにしたきゅうりやクラッカーなどに乗せて、お酒の肴にピッタリです。

■素材の説明
【あごだし】
長崎県産のあご（飛魚）を使用した上品で風味豊かなだしです。
【古伊万里の純米酒】
酒造好適米山田錦を100％使用した純米酒です。
やや辛口でキレよくコクもある、米の旨みを十分に引き出した逸品で、古伊万里酒造四代目　蔵元前田　が醸し推奨する純米酒です。

※こちらの返礼品は2023年10月1日(日)より寄附金額が変更になりました。予めご了承ください。

返礼品詳細

提供元	株式会社鳴海屋
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	スケソウダラの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、清酒、食塩、あごだし調味液、唐辛子、昆布エキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（ビタミンＣ）、酒精、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量	400g
賞味期限	出荷日から14日
保存方法	冷蔵で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	ロシア又はアメリカで獲れたたらこを使用し福岡県大野城市のヤマトバイオレッツで明太子に味付けしました。