ぬかみそだき詰合せーC

江戸時代にお国替により現在の北九州市小倉によって来られた小笠原公は、家宝にするほど「ぬか床」を大切にしており、城下の民にも奨励しておりました。
その後、地元で取れた「さば、いわし」にぬか床を入れて炊いた「ぬか炊き」を大変気に入った言われています。
呼び名も「ぬか炊き」「じんだ煮」などがありますが、ふじたでは「みそ＝大切なこと、工夫・趣向を凝らしたこと」という意味を重ねて「ぬかみそだき」と称しています。
昔から安心・安全に強いこだわりをもって 健康維持へコツコツ研究を重ね、近年化学調味料・保存料不使用の「ぬかみそだき」を完成させました。

※本返礼品は、市内で製造したものです。