※画像はイメージです
返礼品について
江戸時代にお国替により現在の北九州市小倉によって来られた小笠原公は、家宝にするほど「ぬか床」を大切にしており、城下の民にも奨励しておりました。
その後、地元で取れた「さば、いわし」にぬか床を入れて炊いた「ぬか炊き」を大変気に入った言われています。
呼び名も「ぬか炊き」「じんだ煮」などがありますが、ふじたでは「みそ=大切なこと、工夫・趣向を凝らしたこと」という意味を重ねて「ぬかみそだき」と称しています。
昔から安心・安全に強いこだわりをもって 健康維持へコツコツ研究を重ね、近年化学調味料・保存料不使用の「ぬかみそだき」を完成させました。
※本返礼品は、市内で製造したものです。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社ふじた |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
原材料 | ・さば(ノルウェー産) ・いわし(国内産) ・熟成とり肝(九州産) ・黒豚軟骨(鹿児島産) ・本マグロ(輸入品) ・米ぬか ・醤油 ・粗糖 ・山椒 ・生姜 ・赤唐辛子 |
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内容量 | A(さば/2切・いわし/2尾・熟成とり肝/150g・まぐろ角煮/150g・黒豚軟骨/150g) B(さば/2切/化粧箱入×2・いわし/2尾/化粧箱入×2) |
賞味期限 | A-出荷日から90日(要冷蔵) B-出荷日から1年(常温) |
保存方法 | Aセット…10℃以下で保存してください。 Bセット…常温で保存してください。 |
返礼品注記 | 開封後は要冷蔵にて、1週間以内でお召し上がりください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
評価レビュー
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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ぬかみそだき特別詰合せセット(A+B)
寄附金額 39,000 円