※画像はイメージです
返礼品について
高知県産の「土佐あかうし」と「土佐はちきん地鶏」を使用した贅沢な定期便です。
解凍して湯煎するだけで、高知の豊かな恵みを存分に味わえる、
ホテルのシェフが手掛けた料理を、ご自宅で手軽にお楽しみください。
お届け内容:
1回目: 土佐あかうし100% ハンバーグステーキ(和風ソース&マデラソース)各2個(計4個)
赤身の美味しさが際立つ土佐あかうしを使ったハンバーグを、2種類のソースでお楽しみいただけます。
2回目: 土佐はちきん地鶏 コンフィ(骨付き)2人前
じっくり低温で調理された骨付きのコンフィ。ほろほろと柔らかく旨みたっぷりのフレンス料理をどうぞ!
3回目: 土佐あかうし ローストビーフ 250g×1個
土佐あかうしの赤身肉の旨みを最大限に引き出した極上のローストビーフです。
年間出荷頭数が限られる幻の和牛「土佐あかうし」を高知県室戸市の大自然を生かして放牧スタイルで土佐あかうしを育てる山口信吾さん。山口牧場の「土佐あかうし」は、赤身の美味しさに定評があり、として知られています。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社高知海月(サウスブリーズホテル高知海月) |
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配送 |
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配送注記 | 離島へのお届けはできません。 ※各配送月の第3・4週目の土日のいずれかにお届け予定となります。 |
原材料 | 【1回目】 「土佐あかうし」100%ハンバーグステーキ ・自家製ソース(和風&マデラ) 【ハンバーグ】和牛肉(高知県室戸市産)、玉ねぎ、卵、牛乳、パン粉(小麦を含む)、室戸海洋深層水食塩(高知県室戸市製造)、にんにく、黒コショウ 【和風ソース】たまねぎ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、サラダ油、リンゴ酢、合成清酒、しょうが、にんにく、砂糖、みりん、レモン汁 【マデラソース】デミグラスソース(小麦、乳成分、牛肉、鶏肉を含む)、マデラ酒、室戸海洋深層水食塩(高知県室戸市製造)、黒コショウ 【2回目】 土佐はちきん地鶏のコンフィ 骨付き土佐はちきん地鶏(高知県室戸市産)、オリーブ油、にんにく、室戸海洋深層水食塩(高知県室戸市製造)、ローリエ、タイム、ローズマリー、コショウ 【3回目】 「土佐あかうしローストビーフ」 土佐あかうしもも肉、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、料理酒、みりん、室戸海洋深層水食塩(高知県室戸市製造)、黒コショウ |
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アレルギー | 小麦,卵,乳, |
内容量 | 【1回目】 「土佐あかうし」100%ハンバーグステーキ150g×4個 ・自家製ソース(和風2個、マデラ2個) 【2回目】 土佐はちきん地鶏のコンフィ(骨付き)2本(生肉時約700g 調理後約500g) 【3回目】 「土佐あかうし」ローストビーフ250g×1個 |
賞味期限 | 冷凍便:出荷日より60日・解凍後2日以内 |
保存方法 | 冷凍庫で保管してください |
返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
地場産品基準 | 原材料に室戸市内で生産された「土佐あかうし」「土佐はちきん地鶏」を50%以上使用しています。 |
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お支払い方法
クレジットカード決済 |
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コンビニ決済 |
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<サウスブリーズホテル高知海月>「土佐あかうし」&「土佐はちきん地鶏」惣菜定期便【3回定期便】
寄附金額