＜ゆうぼく＞健美 花香牛(はなが牛)ロースステーキ【成長促進剤不使用・熟成肉】

「健美 花香牛」は、愛媛県西予市の＜ゆうぼく＞自社牧場で、成長促進剤を使わず、国産の飼料を活用し、ストレスの少ない環境で育てた牛です。最後まで肉の芯に旨さが残り、それでいて重たくなりすぎず、気持ちよく食べ終えられる。そんな美味しさが「健美 花香牛」の特徴です。そのロース肉を熟成させ、旨みを引き出しました。焼き加減はお好みで、まずは塩・こしょうでシンプルにお楽しみください。冷凍でお届けしますので、前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくり解凍してからお召し上がりください。

＜ゆうぼく＞は、「心からの安心と美味しさを」という想いの元、愛媛県西予市から高品質なお肉を届けています。その特徴は、まず成長促進剤や抗生物質を使用せず、広いスペースで愛情を込めて育てた自社牧場産の牛や豚にあります。加工品の製造では、発色剤や化学調味料などを使用せず、シンプルな原材料にこだわり、無添加で安心できる商品を提供しています。また、ゆうぼくの製品は環境への配慮も忘れず、地元産の飼料を使用することで輸送に伴うCO2排出を削減。地域循環型農法として、牛の堆肥を地元農家に利用してもらい、持続可能な農業に貢献しています。これらの取り組みにより、自然な美味しさと安心を実現し、多くの人々に選ばれる理由となっています。