＜ゆうぼく＞ゆうぼく燻製セット【結着剤・発色剤不使用】

＜ゆうぼく＞の燻製セットは、愛媛県西予市の自社牧場で育てた豚肉を中心に、愛媛県産の豚肉を使用しています。製造の際は、結着剤や、発色剤を使用せず、素材の味を活かして仕上げました。燻製ならではのスモークの香りとともに、豚肉本来の旨みをお楽しみいただけます。ベーコンと荒挽きソーセージは、DLG（ドイツ農業協会）国際品質競技会でも受賞した商品です。焼いてそのまま召し上がるのはもちろん、サラダやスープ、パスタなどの料理にもお使いいただけます。冷凍でお届けしますので、必要な分ずつ解凍してお使いください。

＜ゆうぼく＞は、「心からの安心と美味しさを」という想いの元、愛媛県西予市から高品質なお肉を届けています。その特徴は、まず成長促進剤や抗生物質を使用せず、広いスペースで愛情を込めて育てた自社牧場産の牛や豚にあります。加工品の製造では、発色剤や化学調味料などを使用せず、シンプルな原材料にこだわり、無添加で安心できる商品を提供しています。また、ゆうぼくの製品は環境への配慮も忘れず、地元産の飼料を使用することで輸送に伴うCO2排出を削減。地域循環型農法として、牛の堆肥を地元農家に利用してもらい、持続可能な農業に貢献しています。これらの取り組みにより、自然な美味しさと安心を実現し、多くの人々に選ばれる理由となっています。