愛媛県産桃太郎トマトのリコピンズセット

愛媛県西予市遊子川地区で採れる桃太郎トマトを使ってお品物づくりをしているのは、長年トマト栽培に関わってきたトマト農家の女性たちです。
研究を重ね、時間と手間をかけて作り上げた「自家製トマト酢」をベースに、ゆず果汁とトマト酢のまろやかな酸味がブレンドされたポン酢、ポン酢に玉ねぎとオリーブオイルを加えたドレッシング、完熟トマト果汁だけをじっくり煮込んだ1パックにトマト6個分入りの贅沢なケチャップ、そのケチャップに柚子こしょうを加えたピリ辛味の大人ケチャップをセットでお届けします。