＜宇和島青果＞遊子じゃがいも3kg

宇和島産の「遊子じゃがいも」は、春に楽しめる早掘りの新じゃがとして有名です。特に皮が薄く、柔らかいことから、皮ごと調理してそのまま食べることができ、ホクホクとした食感が魅力です。遊子地区は温暖な気候と豊かな自然環境が特徴で、じゃがいもの栽培に最適な条件が整っています。

独特のみずみずしい風味と豊かな味わいが特徴で、煮物や揚げ物に最適なじゃがいもです。
保存時には紫外線を避け、冷暗所で保管することが、風味を保つために推奨されています。

㈱宇和島青果市場は、宇和島市の青果物を中心に取り扱いをしている地方卸売市場です。宇和島市は愛媛県の南に位置し、柑橘生産の一大産地として1年を通し様々な種類の柑橘が生産され、当市場へも毎日、柑橘が入荷しています。
年間を通じて温暖で、雨が少なく安定した気候の愛媛県南予地方、そういった柑橘づくりに適した自然環境に加えて、長年培われてきた生産者の高い技術と厳しい目によって宇和島柑橘は高い品質を保たれています。
手間と真心をたっぷり込めて作られた柑橘を最高の状態で皆様の元にお届けできるよう、たゆまぬ努力を続けてまいります。