「ミシュランガイド愛媛2018」掲載＜上海点心　豫園＞水餃子30個

三位一体の旨味が広がる、モチモチの点心。上海点心 豫園の「水餃子」。
水餃子の皮は、厚めに生成。適度な弾力でモチモチとした食感がお楽しみいただけます。茹でるだけの簡単調理で、どなた様も簡単に本格点心がお作りいただけます。専門の調理器具などは必要ありません。

しっかり味が付いておりますので、まずは何も付けずに素材本来のおいしさをお楽しみください。

上海点心豫園は、愛媛県松山市で創業27年目の点心専門店です。
点心を一つ一つ手作りしているのはもちろん、豫園ではそれぞれの点心にあった皮を、粉の配合や練る温度まで調整して手作りしています。

ぜひ、普段とはちょっと違った本場の点心をお楽しみください。
タレ、作り方の説明書を同封しております。

※すべての点心の餡と皮に味付けしているため、
一口目は何もつけずに、ぜひそのままお召し上がりください。
※豫園では点心に専念するため、ご飯や麺類はお作りしておりません。