「牛ハラミ」＆「牛タン」焼肉3種セット各250ｇ（計750g）

牛タン焼肉は旨味にこだわった秘伝の熟成味噌ダレとダシにこだわった秘伝の塩ダレでしっかりと漬け込みました。
牛ハラミ焼肉はしゃぶまる特製の甘辛タレにしっかりと漬け込まれています。このタレは、甘味と辛味が絶妙に調和した特製の味付けであり、ハラミの旨味を一層引き立てます。タレに漬け込まれているため、焼くだけで手軽に本格的な味わいが楽しめるのもポイントです。専門店の味を再現したこの牛ハラミ焼肉は、調理が簡単でありながら、味わいに妥協しないことが特徴です。手軽に専門店の味を味わいたい方や、贅沢なお肉を楽しみたい方にとって、必見の一品です！


牛タン、牛ハラミは希少部位の1つで、一頭からとれる量はわずか。たとえば人気のあるリブロースやサーロインといった部位は、牛1頭から数十キロとれますが、牛タンはわずか1～3kg。とっても希少なんです！牛タン焼肉の表面には職人が一枚一枚、丁寧に切り目（スリット）を入れております。この切り目が美味しさのポイント！しゃぶまる独自のスリット加工でよりタレが染み込み、より柔らかく、より美しい焼き上がりを実現しました。