※画像はイメージです
返礼品について
コンフィとは低温の油でゆっくりと火を入れる調理法のこと。フォアグラを採るための鴨として有名なミュラー種の鴨を、肉汁とその旨味を逃すことなくジューシーに仕上げました。芳醇な味わいと香りの広がりをお楽しみください。
創業1972年の老舗フランス料理店。弟がシェフ、姉がパティシエールという姉弟シェフが真心こめてお作りいたします。
返礼品詳細
提供元 | 有限会社香松 |
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発送時期 | 通年 |
受付期間 | 通年 |
配送 |
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配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
原材料 | 鴨肉、ラード、塩、胡椒、きび糖、にんにく、ローリエ、タイム、スパイス |
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内容量 | 2本 |
賞味期限 | 出荷日から180日以内。解凍後3日、開封後当日中 |
保存方法 | 冷凍-18度以下、解凍後要冷蔵 |
返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
地場産品基準 | 高松市レストラン香松で加工しています。 |
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お支払い方法
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<レストラン香松>骨付鴨のコンフィ2本
寄附金額 24,000 円