けい樂亭　国産種鶏を特製スパイスで仕上げた「とっぴん」

種鶏は、ブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上の日数をかけて育成します。
運動する期間がかなり長いため筋肉が発達し、肉質に弾力が生まれます。
固すぎず柔らかすぎない、歯応えのある独特の食感が楽しめます。
独自の食感の種鶏もも肉をスパイシーな味付けにしております。
フライパン調理でビールと一緒にお楽しみください。