けい樂亭　阿波尾鶏しゃぶしゃぶセット

ご家庭でのしゃぶしゃぶをいつもより贅沢に楽しめる、 四国徳島で飼育された高級地鶏「阿波尾鶏」のセットです。
むね肉は阿波尾鶏の食感、肉質が味わえる 最適な５mmスライスに拘りました。
練り方でぷりぷりの食感に仕上げたつみれは 地鶏の食感、旨みが味わえます。
出汁には阿波尾鶏の削り節を使用、 あっさりした出汁に地鶏の旨みが付与されます。
徳島県産のすだち果汁でさっぱりした味わいのポン酢に 阿波尾鶏のエキスでコクと旨みを付与しました。