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四元豚ロース肉の味噌漬け食べ比べ

山口県産四元豚は綺麗な桜色で、その肉質はジューシーです。
餌に国産米を配合したものを与えており、ほんのり甘く臭みが無いのが特徴です。
そのお肉に山口県を代表する味噌でしっかりと漬け込みました。

寄附金額 29,000 円

数量

返礼品について

山口県を代表する2大ブランドのお味噌を使用し、4種類の特徴有る味噌に漬け込みました。
もともと柔らかいお肉が麹の効果でさらに柔らかくなり、とても食べやすいお品です。

原材料	徳地味噌：豚ロース肉（山口県産）、味噌（大麦、裸麦、米、大豆、食塩）、発酵調味料（米、米こうじ、食塩）、発酵調味料（糖類、米、食塩）、砂糖、醤油、生姜、酒精、調味料（アミノ酸）、pH調整剤、甘味料（カンゾウ）、カラメル色素ネギ味噌：豚ロース肉（山口県産）、たれ（みそ、砂糖、しょうゆ、ねぎ、その他）/香料、カラメル色素、紅麹色素、酸化防止剤（ビタミンC）、酒精、増粘剤（キサンタン）、調味料（アミノ酸等）、唐辛子色素西京味噌：豚ロース肉（山口県産）、味噌漬用調味料（味噌（砂糖、米発酵調味料、その他））/増粘剤（加工でん粉）ぶち旨い味噌：豚ロース肉（山口県産）、調味味噌（裸麦、大麦、上白糖、大豆（遺伝子組換えでない）、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、水あめ、食塩、その他）／酒精、調味料（アミノ酸）
内容量	徳地味噌：220g×1パックネギ味噌、西京味噌、ぶち旨い味噌：各180g×1パック
賞味期限	製造日から90日
保存方法	冷凍（-15℃以下）で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。