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＜山口ふぐ本舗きらく＞天然「ふぐ」鍋4～5人前

当店では漁港の料理店で腕を磨く現役の板前たちが［調理→販売→出荷］を一貫して行うこたわりの「製造直売」を行っております。
山口のふぐは「ふく＝福」とされ、縁起の良い食べ物としても大人気。

寄附金額 26,000 円

数量

返礼品について

「ふぐちり」なら、「まふぐ」が一番！とふぐ通の方に好評の「まふぐのふぐ鍋」。独特の歯ごたえと甘みを持ち「ふぐの女王」と称される「まふぐ」の鍋は絶品です。
「ふぐの美味しさ」を残らず味わっていただくために、天然まふぐの切り身、とらふぐのアラ、ふぐ皮ツミレをたっぷり盛り込んでいます。様々な旨味と食感をお楽しみいただけます。ふぐちり鍋をたっぷり楽しんだ後は、お鍋にご飯と溶き卵を落として、〆のフグ雑炊。
熟練の板前がつくる、充実のふぐちり鍋をどうぞ心ゆくまでお楽しみください。

山口県で鮮魚料理を営む板前達の直売店舗です。

返礼品詳細

提供元	有限会社きらく
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	標準和名：まふぐ(天然)鍋用上身、標準和名：とらふぐ(養殖)鍋用アラ、ふぐ皮ツミレ〔魚肉、玉ねぎ、豚脂、でん粉、卵白、とらふぐ皮、(一部に卵・豚肉・大豆を含む)〕、ポン酢〔醤油、ゆずきち果汁、だいだい果汁、醸造酢、その他、(一部に大豆・小麦を含む)〕、赤おろし(大根、唐辛子、その他)
内容量	・鍋用天然まふぐ上身600g ・鍋用とらふぐアラ200g ・ツミレ 8個・ポン酢・薬味
賞味期限	製造日から90日
保存方法	冷凍（-１８℃以下）で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。