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本場山口県産とらふぐ刺身あらセット 3-4人前合計1140ｇ (冷凍) 干しひれ付き

長門市仙崎の海で育った「とらふぐ」の刺身とあらのセット。職人が丁寧に引いた刺身は、解凍してすぐにお召し上がりいただけます。とらふぐのあらは旨みたっぷりの出汁がでるので、てっちり鍋におすすめです。ご一緒にひれ酒もどうぞ。

寄附金額 44,000 円

数量

返礼品について

熟練の職人が丁寧にさばいた本場山口県産の「とらふぐ刺身」と「あら」セットです。
当店のとらふぐは、北長門海岸国定公園・青海島のきれいで豊かな海水を引き込み大切に育てています。細やかな管理の出来る陸上養殖という手法をとっているので、とらふぐの生育具合を見ながら適切に対応、質の高いとらふぐを安定して育てています。
全て２４時間体制で管理されている陸上養殖で育てられたものです。育成具合によって、飼料の配合割合や量など細かく分けられ大切に育てられています。是非ご賞味ください。

【返礼品のお届けについて】
※お届け指定日時を必ずご指定ください。
※お受け取りいただけなかった場合、再配送の承りはしておりません。
　予めご了承ください。

返礼品詳細

提供元	有限会社大小早川商店
発送時期	2024年2月上旬から12月下旬まで
受付期間	2月上旬から12月中旬まで
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	とらふぐ（山口県長門市産、養殖）、ポン酢【醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、だいだい果汁、醸造酢、砂糖、調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)】、もみじおろし【大根、唐辛子】、　ふぐ皮に使用（ミョウバン・食塩・グルタミン酸ソーダ・５'-リボヌクレオタイドナトリウム）
内容量	とらふぐ刺身120ｇ、とらふぐ皮刺身120ｇ、とらふぐあら900ｇ(300g×3パック)、とらふぐ干しひれ6枚、ぽん酢、もみじおろし、お召し上がり方
賞味期限	出荷日から30日間 ※解凍後3日間（なるべくお早目にお召し上がりください)
保存方法	冷凍（-18℃以下）にて保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。