※画像はイメージです

三越伊勢丹用「長州」：とらふぐフルコース5～6人前

とらふぐ三昧の王道フルコースをお届けします。
活き〆してからじっくりと熟成させることで、旨味をぎゅっと凝縮。「ふぐの王様」と称されるほどの美味しさを余すところなく、ご家族皆さまで存分にご堪能ください。

※こちらの返礼品は消費期間が短い為、お届け日の当日中にお召し上がり下さい。

寄附金額 84,000 円

数量

返礼品について

ふぐの名産地としても名高い山口県より、とらふぐを贅沢にお楽しみいただけるセットをご用意しました。
熟練の調理師たちが丹念に腕によりをかけて薄切りにした「とらふぐ刺し」をはじめ、豪快にカットした「とらふぐ切身・あら」、コリコリとした食感が病みつきになる「とらふぐ皮」や「すき身湯引き」も詰め合わせております。安岡ねぎの香り豊かな風味とさっぱりとしたポン酢、辛みが程よいアクセントになる紅葉おろしと相まって、ふぐの淡白で繊細な味わいが引き立ちます。美味しい出汁がとれる「あら」は特にふぐちりで、大きめサイズの「切身」は唐揚げなどでお召し上がりいただくのがおすすめ。あっさりとしながらも噛めば噛むほど広がる旨味と、強い弾力が魅力である「とらふぐひれ」もぜひご賞味ください。

三越伊勢丹ふるさと納税秋冬カタログ2024 掲載返礼品
【カタログコード：FW24 11 052】
※カタログの掲載情報は2024年9月20日(金)時点の情報となります。

【返礼品のお届けについて】
※生ものになりますので、消費期限までの日数が短くなっております。
　お届け日時を必ずご指定ください。
※お届け日の当日中にお召し上がり下さい。
※お受け取りいただけなかった場合、再配送の承りはしておりません。
　予めご了承ください。

バイヤーコメント

原田丸海産の卓越した活き〆技術と熟成方法によって、ふぐの旨味をじっくりと引き出した一品です。職人たちの熟練の技が活かされた、このフルコースをぜひお楽しみください。

バイヤー
星野

返礼品詳細

提供元	原田丸海産
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷蔵便
配送注記	離島へのお届けはできません。 ※こちらの返礼品は消費期間が短い為、お届け日の当日中にお召し上がり下さい。

原材料	トラフグ（長崎県・養殖）、皮、ヒレ、ポン酢（醤油（国産）、柑橘果汁（だいだい・柚子・すだち）、醸造酢、砂糖、食塩、みりん、かつお節、昆布、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む））、もみじおろし（大根、赤とうがらし（国産）、食塩）、ねぎ
内容量	とらふぐ刺し180g、とらふぐ切身・あら800g、とらふぐ皮・すき身湯引き100g、安岡ねぎ、ポン酢170ml×2本、紅葉おろし、とらふぐひれ
消費期限	製造日より3日
保存方法	冷蔵で保存してください。
返礼品注記	消費期間が製造日より3日(要冷蔵）の為、返礼品が届きましたら、なるべく早くお召し上がりください。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。