• 森のジビエ 鹿肉味付き詰合せセット 1.2kg
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※画像はイメージです

森のジビエ 鹿肉味付き詰合せセット 1.2kg

  • お届日指定可
  • 冷凍便

ご自宅で簡単調理!解凍して、焼く・揚げるだけ。
ヘルシーな鹿肉を誰でも美味しく楽しめるセットです。

寄附金額 24,000

数量

返礼品について

「森のジビエ 鹿肉」をより手軽に美味しく召し上がっていただけるよう、3種類の味付け肉を開発しました。
できる限り地元食材を使い、赤身のうまみを楽しんでいただけるよう、余計なものを一切加えていません。ご飯のお供、酒の肴にぴったりの一品です。

●森のジビエ 鹿肉 ヘルシーステーキ
鹿の赤身の美味しさを手軽に味わっていただけるステーキ肉です。

●森のジビエ 鹿焼肉 甘辛醤油
手作りの無添加生ダレに漬け込みました。硬くなりがちな鹿肉も酵素の力でやわらかく仕上がりました。

●森のジビエ 鹿肉 塩こうじ漬け
鹿肉を自家製塩こうじに漬け込みました。お肉をやわらかく、旨みを引き出します。

返礼品詳細

提供元
発送時期 通年
受付期間 通年
配送
  • 冷凍便
配送注記 島部など一部お届けできない地域がございます。
原材料 【鹿肉 ヘルシーステーキ】鹿モモ肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、塩
【鹿焼肉 あまから醤油】 鹿モモ肉(国産)、醤油、酒、りんご、玉ねぎ、みりん、ごま油、水あめ、砂糖、しょうが、にんにく、 味噌、コーンスターチ
【鹿肉 塩こうじ漬け】鹿モモ肉(国産)、塩麹
内容量 ・鹿肉 ヘルシーステーキ 220g(200g+タレ20g)×2
・鹿焼肉 あまから醤油 250g (肉200g+タレ50g)×2
・鹿肉 塩こうじ漬け 240g(200g+塩麹40g)×2
賞味期限 製造日から6ヵ月
保存方法 到着後すぐ、冷凍庫にて保管してください
返礼品注記 ※鹿肉は西粟倉近郊でとれた野生動物であるため、味や肉質、大きさに個体差が出る場合があります
※生食は避け、必ず加熱してお召し上がりください
※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。
地場産品基準 地域内にて地域内の原材料を主に生産

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森のジビエ 鹿肉味付き詰合せセット 1.2kg

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