※画像はイメージです

手延べ細うどん　風すず音14束

手延べうどんをもっと手軽に食べたい、というご要望から生まれました。
つるっと軽やかなのど越し、細くても手延べならではのコシが楽しめる遙竹庵を代表する一品。
ゆで時間も5～7分と短く、温・冷どちらもおいしく一年中お召し上がりいただけます。

寄附金額 20,000 円

数量

返礼品について

手延べ麺の基本的な材料は、小麦粉、水、塩の3つ。製法も生地の熟成と延ばしを繰り返すというシンプルなものです。シンプルだからこそ工程の一つひとつが奥深く、気が抜けませんが、みんなで力を合わせておいしいうどんを作っています。手延べ麺が出来上がるまでには約30時間。職人が手間暇かけて作った伝統の味をお楽しみください。

返礼品詳細

提供元	岡山手延素麺株式会社（遙竹庵）
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、でん粉（一部に小麦を含む）
内容量	(180g)×14束
賞味期限	製造日から365日
保存方法	冷暗所で保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。

地場産品基準	蕎麦は、茨城県内で栽培された玄蕎麦と県外のメーカーより購入した小麦粉を使って、大洗町の寿多庵で全て生産しています。そばつゆは、県外のメーカーより購入した材料（醤油、みりん、鰹節等）を使い、大洗町の寿多庵で全て生産しています。けんちん汁は、水戸市の市場で仕入れた材料（生産地はその時により変動します）を使い、大洗町の寿多庵で全て生産しています。

地場産品基準

蕎麦は、茨城県内で栽培された玄蕎麦と県外のメーカーより購入した小麦粉を使って、大洗町の寿多庵で全て生産しています。そばつゆは、県外のメーカーより購入した材料（醤油、みりん、鰹節等）を使い、大洗町の寿多庵で全て生産しています。けんちん汁は、水戸市の市場で仕入れた材料（生産地はその時により変動します）を使い、大洗町の寿多庵で全て生産しています。