＜BREJEW＞奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ　サーロイン　550ｇ

奥出雲和牛のなかでも、わずかしか取れない牛肉の最高級部位“サーロイン”を使用。肉の風味がしっかりしており、コクのある赤身の味わいと和牛らしい脂の甘みが感じられるのが特長です。サシの甘さを最大限に引き出すため、試行錯誤を重ねた結果、塩と胡椒のみで味付けするシンプルなレシピにたどり着きました。職人の手で丁寧に味付けし、絶妙な火加減と時間で加熱することで、しっとりとやわらかく、口の中でほどけるようにとろけていく食感と、舌の上に甘く広がる味わいを堪能できます。素材の素晴らしさを最大限楽しめるローストビーフです。

【ブレジュについて】
ご家庭で一流レストランの味を簡単に楽しめる美味しさを追求した日本発のグルメブランドです。