※画像はイメージです
返礼品について
良質な奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用。適度に霜の降った柔らかな赤身の味わいを生かすため、特製オリジナルスパイスとミルポワ（香味野菜）でマリネ（漬け込む）することで肉に下味をつけ、一晩じっくり寝かせます。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない、特別な味わいのローストビーフができるのです。
また、表面を香ばしく焼き、その後、低温でじっくり中まで火を通すことで、ジューシーでしっとりとした食感と美しいロゼ色のローストビーフに仕上がります。味がしっかりとついているので、ソースなどはつけずそのままお召し上がりいただきたい一品です。
【ブレジュについて】
ご家庭で一流レストランの味を簡単に楽しめる美味しさを追求した日本発のグルメブランドです。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社田部 |
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| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
| 原材料 | 牛肉（島根県産）、食塩、香辛料、たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく |
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| 内容量 | 200ｇ※１ブロック |
| 賞味期限 | 製造日から365日 |
| 保存方法 | 冷凍庫（-18℃以下）で保存してください。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 地域内の精肉を主に地域外で製造 |
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評価レビュー
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お支払い方法
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＜BREJEW＞奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ 200ｇ
寄附金額 35,000 円
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