＜BREJEW＞奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ２個と島根県産多伎いちじく入りレバーペーストのセット

恵まれた自然環境の中、手間ひまかけて丁寧に飼育された良質な「奥出雲和牛」を100％使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグです。一つずつ手作業で成形しているため、ふっくらと仕上がっており、和牛ならではのうま味と甘みを味わうことができます。
そんなハンバーグにあわせたのは「ポワブルベールソース」。フォンドボーと青粒こしょう、生クリームを使用し、ピリッとした濃厚なソースが、和牛の甘みを引き立てます。
強い甘みと爽やかな風味が特長の島根県産「多伎いちじく」を使用し、なめらかに仕上げたレバーペーストとセットでお届けします。

【ブレジュについて】
ご家庭で一流レストランの味を簡単に楽しめる美味しさを追求した日本発のグルメブランドです。