八割なまそば大和芋とろろ（10人前）

大正十一年、鮮魚と仕出しの伊藤商店として産声をあげた一福。
昭和三十三年、伊藤ソメがそば処として「奥出雲そば処 一福（おくいずもそばどころ いっぷく）」を開店したのが「有限会社 一福（ゆうげんがいしゃ いっぷく）」の始まりです。
一福のそばは、甘皮も一緒に挽きこんだ「一本挽き」の黒いそば。
挽きたて、打ち立て、ゆでたて”の三たてのそばを基本として、創業以来変わらぬ美味しさの出雲そばをご提供しております。