＜ビストロヴルーテ＞しまね和牛、のどぐろ、銀山どりフルコースセット(2人前)

島根県出雲市で40余年レストランを営むビストロヴルーテ。素材の味を大切にし、シェフがソースやだしから丁寧に手づくりしています。レトルト食品や、時短料理ではなかなか出せない奥深い味わいをお家で楽しんでいただけるよう、冷凍真空パックにしてお届けいたします。

1980年創業。島根県出雲市の出雲大社にほど近い出雲平野で40余年、洋食屋を営んでおります。1代目シェフが夫婦で続けるレストラン。今は息子や娘たちも加わり、家族で経営しています。大手企業様のように工場で生産するスピードとは違い、1つ1つを手作業でしておりますので、希少部位を使用した商品や、人気の商品は少しお時間を頂くことも出てくると思いますが、丁寧に心を込めてお作りしますので、ご理解くださいますようお願いいたします。