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出雲グジ(甘鯛）一夜干し（特別選定品）

島根県優秀専門技能者認定を持つ店主が、出雲産釣り甘鯛を一尾一尾しっかり仕入れ、手作業にて一汐の一夜干しに仕上げました。

寄附金額 33,000 円

数量

返礼品について

出雲市ブランドにも認定されている小伊津産釣り甘鯛。キラキラと輝く甘鯛は、身が柔らかく上品な甘味が特徴です。一夜干しにすることより、より旨味が凝縮されます。天日塩のみ使用し、保存もしやすい真空個包装にて産地直送でお届けします。

提供元	有限会社　小伊津海旬房
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。天候等によりお届けに日数がかかる場合があります。

原材料	甘鯛、天日塩
内容量	甘鯛×3尾（約750g）
賞味期限	出荷日から90日
保存方法	冷凍
返礼品注記	甘鯛は身が柔らかいので、焼くのが難しい魚です。その為、ウロコをつけたまま干し上げています。