※画像はイメージです
返礼品について
かわむらの特許製法【深層流海水】を用いた砂抜きにより、しじみの細胞が活性化し砂をよく吐き、泥臭さの軽減されたしじみが出来上がります。また、別名「白身魚のトロ」と言われる山陰を代表する高級魚のどぐろは、白身魚とは思えない濃厚な脂のノリが絶品です。干物にすることで更に旨味を凝縮させました。脂ののった1尾200g前後のサイズとなっております。
返礼品詳細
提供元 | 株式会社 河村食材 |
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発送時期 | 2024年9月下旬から2025年6月上旬まで |
受付期間 | 9月上旬から5月中旬まで |
配送 |
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配送注記 | 島部など一部お届けできない地域がございます。 |
原材料 | 原材料名:大和しじみ 原産地:島根県宍道湖産 原材料:アカムツ(山口県産)、食塩/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) |
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内容量 | のどぐろ開き干し200g×3枚 冷凍便砂抜き大和しじみ(L)150g×6 |
賞味期限 | 製造日から90日 |
保存方法 | 冷凍庫で保存してください。 |
地場産品基準 | 原材料の仕入れから加工まで出雲市内にて行っています。 |
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お支払い方法
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のどぐろ開き干し200g×3枚&大和しじみ(L)150g×6 宍道湖産冷凍砂抜き
寄附金額 54,000 円