※画像はイメージです
返礼品について
浜田市の特産品として有名なフグ味醂干し。平成30年に惜しまれつつ67年の歴史に幕を閉じた株式会社米原商店のフグ味醂干しを受け継ぎ「伝承の極（米原商店の味）」として復活させました。雑味が少なく、噛み締めた時の素材の味を活かす味付けで、甘さで誤魔化さずあっさりとしながらもしっかりとした味わいが特徴となります。
さらに「琥珀の極」は焼かずに食べることが出来るよう薄さに重点を置き、特殊な加熱技術を用いて製造しています。深くコクのある味わいを是非ご賞味ください。
一歩出れば山陰浜田港という最高の立地を生かして新鮮な魚を素早く加工するなど古くからの干物造りの基本は忠実に守りながらも水産物の新たな価値を創造するための取り組み積極的に行っている事業所です。
返礼品詳細
| 提供元 | 山陰海宝水産 |
|---|---|
| 発送時期 | 通年 |
| 受付期間 | 通年 |
| 配送 |
|
| 原材料 | ＜伝承の極・琥珀の極：共通＞ 標準和名マフグまたはクロサバフグ（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、醗酵調味液、味醂、ゼラチン／ソルビット、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア、甘草） |
|---|---|
| 内容量 | 伝承の極：中サイズ×4枚 琥珀の極：中サイズ×4枚 |
| 賞味期限 | 出荷日から90日 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて常温で保存してください。 |
| 返礼品注記 | ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。 |
| 地場産品基準 | 国内で水揚げされたフグのみを使用し、浜田市内の加工場において一次処理・開き・漬込み・乾燥を行っています。 |
|---|
評価レビュー
総合評価
- ☆
- ☆
- ☆
- ☆
- ☆
0
（0件）
お支払い方法
クレジットカード決済 |
|
|---|---|
コンビニ決済 |
|
ふぐ味醂干し 伝承の極(米原商店の味)・琥珀の極セット
寄附金額 23,000 円
数量