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返礼品について
島根県は、全国トップクラスのノドグロの水揚げ産地です。中でも、県内随一の大きさを誇る浜田漁港では、旬の時期にとれた特に高品質なものはブランド化されるほどノドグロは浜田市を代表する魚になっています。
豊富なプランクトンを食べて育ったことで脂ののりが格別と評される島根県産のノドグロを、魚の状態や気候と向き合いながら丁寧に干し時間を調整することで、素材が持つ本来の旨みを最大限に引き出した状態の一夜干しに仕上がっています。
干物に使用する食塩は、国産の自然海塩を使用しており、酸化防止剤や保存料は一切使用しておりません。そのためノドグロ特有の上品な白身の味わいをそのままご堪能いただけます。
株式会社シーライフは、創業者の地元である島根県浜田市の最大の魅力である水産資源を日本全国、世界へお届けしたいという想いで干物製造事業からスタートいたしました。その後は、変わりゆく時代のニーズに対応をしながら、浜田漁港の看板魚であるノドグロを主軸とした事業を展開しています。また、製造業や地元の魅力を発信することで、地域住民や子供たちからも憧れとされる新しい水産加工業会社を目指して活動しています。
返礼品詳細
| 提供元 | 株式会社シーライフ |
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| 発送時期 | 2024年9月上旬から2025年3月下旬まで |
| 受付期間 | 8月下旬から3月中旬まで |
| 配送 |
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| 配送注記 | 離島へのお届けはできません。 |
| 原材料 | のどぐろ（アカムツ）、食塩 |
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| 内容量 | のどぐろ開き 200ｇｘ5尾 |
| 賞味期限 | 出荷日から60日 |
| 保存方法 | 冷凍庫で保存してください。 |
| 地場産品基準 | 島根県内で水揚げされたノドグロを、浜田市内の水産加工所で干物に製造しています。 |
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お支払い方法
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＜SeaLife＞のどぐろ一夜干し (松）200ｇ×5尾
寄附金額 50,000 円
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