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＜桂月堂＞秀菓撰豊楽

文化六年（1809年）菓子処松江で創業し、200余年。桂月堂は「一子相伝」の手技により、ひとつひとつ心をこめて御菓子をつくり続けております。
大納言小豆を最大限に生かすことを求め、伝統の製法を守り続けています。

寄附金額 23,000 円

数量

返礼品について

【出雲三昧】
諸越粉を使用した落雁、粒入り羊羹、求肥で三段重ねに仕上げました。
【若草】
求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶした松江を代表する銘菓です。
【薄小倉】
蜜に漬け込んだ大納言小豆を丁寧に炊き上げ、じっくりと窯で乾燥させた一品です。カリッとした歯触りとふっくらした大納言の相性は絶妙です。
【かこい梅】
粒選りの梅の実を丸ごと蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかな銘菓です。
【朝汐】
小豆の皮を取りのぞき、雑味のないすっきりとした甘さの薯蕷饅頭です。
【出雲小倉】
国引きの郷・出雲国の古典美「九重雲」を棹菓子に写し、中には小豆たっぷりの羊羹を挟みました。

返礼品詳細

提供元	桂月堂
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便
配送注記	離島へのお届けはできません。

原材料	【出雲三昧】砂糖(国内製造)、小豆、餅粉、寒梅粉、麦芽糖、諸越粉、水飴、和三盆糖、寒天、澱粉、食塩【若草】砂糖(国内製造)、水飴、餅粉、寒梅粉／着色料(黄4・黄5号、青1号)【薄小倉】砂糖(国内製造)、大納言小豆、水飴、寒天【かこい梅】赤梅甘露煮（砂糖(国内製造)、梅(国産)、ブランデー）、餅粉、水飴、澱粉／クエン酸、着色料(赤102号)【朝汐】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、寒天、食塩／ pH調整剤、(一部にやまいもを含む )【出雲小倉】砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、寒天、蜂蜜、水飴、食塩／膨張剤、(一部に小麦・卵を含む)
内容量	出雲三昧×6個、若草×6個、薄小倉×6個、かこい梅×10個、朝汐×4個、出雲小倉200g×2棹
賞味期限	出荷日から10日
保存方法	高温多湿を避けて保存してください。
返礼品注記	※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。