李白　大吟醸　袋搾り 1.8L

本品は 鑑評会出品用クラスの酒質 で、蔵人が持てる 全能力を尽くし醸し上げたものです。
兵庫県産特A地区の酒造好適米「山田錦」を精米歩合35％になるまで、丁寧に研き上げ、じっくりと低温で長期醗酵させました。仕上げは袋搾りという、やさしい手法でしぼり自然で豊かな風味を造り上げています。
精米から搾りまでかなりの手間と時間が必要となります為、 1.8L瓶では出荷本数が非常に少ないお品物です。
上品な吟醸香と、深い味わいをお楽しみください。
冷やしてお召し上がりください。