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【もったいない！を食べよう】＜マルツ＞蟹屋の釜茹で「紅ずわい蟹」2杯（計1kg）

紅ずわい蟹は境港市が誇る名産品です。長年の目利きで選別した新鮮な紅ずわい蟹を競りから1時間以内に自社釜で塩茹でしています。1度に大量の蟹を茹でる事で旨味が詰まった味わいに仕上がり、お客様からは紅ずわい蟹のイメージや概念が変わったとのお声を頂いております。

「もったいない！」をみんなでおいしく食べよう特集
味や品質は問題ないのに、「形が不揃い」「キズがついている」「大きさがバラバラ」「出荷数が安定していない」などで、規格外となってしまったものを集めて返礼品としてご紹介しています。
みんなで美味しく食べて「もったいない！」を減らす企画です。

寄附金額 23,000 円

数量

返礼品について

境港の紅ずわい蟹を知り尽くした専門店がお届けする本場の紅ずわい蟹です。新鮮な内にボイル加工しているので、ご自宅でも調理の手間要らずで自然解凍後すぐにお召し上がり頂けます。こちらの商品は足が取れていたり、みそや身入りが良くない物も含まれる商品になります。まずはそのまま絶妙な塩加減と紅ずわい蟹の甘みを堪能し、お好みで蟹みそやポン酢と絡めてお召し上がりください。

【蟹専門店マルツについて】
境港で紅ずわい蟹の試験操業が始まった1972年頃から50年以上にも渡り、紅ずわい蟹の加工や販売に携わる「蟹専門店」です。鳥取の誇りを届ける事を使命に全国に魅力をお届けします。

返礼品詳細

提供元	株式会社マルツ
発送時期	2024年10月上旬から6月下旬まで
受付期間	8月上旬から6月中旬まで
配送	冷凍便
配送注記	離島へのお届けはできません。 12/27～1/10の期間は出荷しておりません。

原材料	境港産紅ずわい蟹、食塩
内容量	2杯（計1kg）
賞味期限	出荷日から60日（自然解凍後はお早めにお召し上がりください）
保存方法	要冷凍
返礼品注記	前日より自然解凍にてお召し上がりください。松葉がにやズワイガニに比べ、みそが流れやすく水っぽいのが特徴ですので予めご了承ください。