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＜米吾＞吾左衛門鮓極上穴子２本

正に山陰日本海産の穴子を使用しています。舎利と穴子の間に椎茸スライスを挟み、舎利の中に茎わさびを混ぜ込みました。味覚と香りにアクセントをつけ、穴子の旨みを最大限にひきだします。

寄附金額 24,000 円

数量

返礼品について

米吾の歴史は、江戸時代中期の廻船業までさかのぼります。
屋号を「米屋」といい、伯耆産の米穀を中心に鉄、綿などの為替と海運業を営みました。五代目・五左衛門とその妻女は航海の安全と船子の健康に配慮し、船内食として鯖鮓をもたせました。これが山陰名物「吾左衛門鮓」のはじまりです。

創業明治35年、山陰は鳥取県米子市の名物寿しです。
伝統の味で仕上げた「吾左衛門鮓」です。

【返礼品のお届けについて】
※生ものになりますので、消費期限までの日数が短くなっております。お届け日時を必ずご指定ください。
※お受け取りいただけなかった場合、再配送の承りはしておりません。予めご了承ください。
※北海道・東北地方（青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県）・沖縄県・離島へのお届けは承っておりません。

返礼品詳細

提供元	米吾
発送時期	通年
受付期間	通年
配送	常温便

原材料	米(国産)、煮穴子、わさび茎、椎茸、海苔、上白糖、醸造酢、食塩、みりん、しょうゆ、還元水飴、発酵調味料、魚醤／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(カードラン)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 添付品：山椒、タレ(あなごエキス、上白糖、しょうゆ、還元水飴、清酒、みりん、食塩、生姜、／カラメル色素)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量	2本
消費期限	製造日から2日到着したその日中にお召し上がりください。
保存方法	直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。
返礼品注記	◎生ものですので開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ◎製品を15℃から20℃で保存いただくと、よりおいしくお召し上がりいただけます。 ◎品質保持のため製品をフィルムで包装しております。取り外してお召し上がり下さい。 ※アレルギー表示、原料原産地名につきましては、各返礼品に添付の表示ラベル等をご確認ください。