極実 エキストラバージンオリーブオイル二種 290ml×2本

オリーブの果実をしぼっただけの、化学処理を一切行わない一番搾りのオイルです。エキストラバージンオリーブオイルの酸度は国際基準が0.8％以下のところ、本オイルは0.2％です。さらに独自の「セラミック循環」技術により、油っぽくなくサラサラで口当たりの良い上質なオイルに仕上げています。
フルーティーでまろやかな完熟オイルは、繊細な素材の味を活かしたいときや和食、シンプルなお料理に。青々しいフレッシュな香りの早摘みオイルは、煮込み料理やお肉、お魚料理のアクセントに。そのままはもちろん、加熱料理にもどうぞ。万能調味料としてぜひ毎日のお食事にお役立てください。

【株式会社シマムラについて】
小豆島に民間ではじめてオリーブ農園を開設し、2024年に創業182年を迎えた会社です。独自の技術で仕上げた本物の味を、ぜひご賞味ください。今後も皆さまの健やかで豊かな暮らしのお手伝いができれば幸いです。