＜山米鮮魚＞お刺身用天然クエ4～5人前（330g）

大きな天然クエをお刺身用に捌いて急速冷凍しました。
解凍して切るだけでお刺身が食べられます。
お好みの厚さでカットしてください。
3Dフリーザー凍結のため、解凍時にドリップが出にくく、高鮮度が保たれた製品となっております。
鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。
半解凍の状態で切っていただくのがおすすめです。
9割ぐらい解けた状態でお召し上がりください。この状態が美味しくお召し上がりいただけると思います。

　当社は、浜坂漁港より車で５分ほどの場所で魚屋をしております。
　浜坂漁港公認仲買人の会長と社長が、毎朝漁港で新鮮な魚介類を競りで買い付け、全国各地にお届けしています。
　鮮魚の卸・小売をはじめ、とれたての新鮮素材を使った干物や西京漬け、ほたるいかの加工商品など、自社オリジナルの加工商品も多く取り揃えています。