松葉ガニの本場・兵庫県新温泉町　浜坂産松葉ガニ夫婦　煌箱

兵庫県新温泉町は松葉ガニの水揚げ量が国内有数の港町です。松葉ガニのふるさと、新温泉町より松葉ガニをお届けします。
松葉ガニ、セコガニの殻を剥く手間を省き、美味しいところだけ食べられるよう、加工しました。
かにみそは松葉ガニのかにみそを100%使用した昔ながらのかにみそです。アツアツご飯にのせてお召し上がりください。かに身に付けて食べていただいても美味しいです。

セコガニ(子持ちガニ)みそ煮込みは新温泉町の郷土料理のひとつです。通常は殻ごと煮込みますが、食べにくいので、身を取り出し、美味しいとこどりしました。
お酒のアテにそのまま食べても美味しいですが、ご飯のおともに、トーストにのせて、パスタにご利用いただけます。

山米鮮魚の製品はすべて地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類、地元産にこだわった安心安全の品(人にやさしい製品)作りをテーマとして、
味付けの調味料(醤油、酒、砂糖、味醂、その他)は化学調味料、保存料を一切使用していないものを使い、こだわりにこだわったお礼品です。
食べていただければ素材の良さがわかっていただけると思います。